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京都、大阪お菓子の旅⑥〜パティスリー・エスさんへ〜

お菓子の旅の続きです。

今回泊まった四条のホテルのそばに、パティスリー、エスさんがあります。
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お腹に余裕のある1日目に買っておけばよかったのに、夕方は生ケーキは売り切れで。
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2日目も、グランヴァニーユさんでたくさん食べたあとに行ったから、お腹ポンポン。
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魅力的なケーキがたくさん並んでいました。
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今回はあきらめて、焼き菓子を買って帰りました。
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ケーキは、レーズンを使ったものがいくつかあり、めずらしいなと思いました。
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焼き菓子も個性的でした。
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キャラメルが多種類あり、フランボワーズを選びました。
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奥にはこじんまりとした、ステキなカフェがありますよ〜☕️
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優雅なマダム達が、お茶してました🍰

今度は私も…

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焼き菓子4つです。
とくに、右上のサブレが好きでした。
右下は、プラム入りのガトーショコラ。
左上はレモンのケーキ。すごくよく焼き込まれていました。
フランボワーズのキャラメルは、初めての食感。

どれも美味しかったです🥰
次回はかならずケーキを、と思います。
素敵なケーキやさんでした。





by minaring2 | 2019-05-21 20:02 | Comments(0)

福岡のフランス菓子教室 ガトー・ド・ミナコ 2

福岡市内で、少人数(1クラス2~3人)の家庭でできるフランス菓子教室をしています、石川美奈子です。旧ブログはこちらです。→https://minaring.exblog.jp/