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今月の基本のクラスのレッスン

今月は、伝統菓子のトゥルト・フロマージュ。
表面を真っ黒く焼くチーズのタルトです。
オーブンから煙が出るほどに焼くんですが、これでも控えめな焼き色に抑えています。
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大きい型と小さい型と。
どちらも、それぞれのおいしさがあります。
中にはラムレーズンが入ってるんですよ😊
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そして、ジュレ。
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ピンクグレープフルーツで…
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たくさん作ってもらえたら、うれしいです😊




Instagramやってます

Instagramを見てくださった方、ごめんなさい。
じつは、なぜかわからないんですが、Instagramアクションブロックされていて。もちろん問題行為してないんですが、2週間以上コメントもいいねもできない状態です。
報告してますけど。いつ改善されるか…
解決したら、たまったケーキをアップしようと思います🙇‍♀️

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連絡先はこちらまで↓↓↓
minaring.i37@gmail.com

《少人数のフランス菓子教室》
1クラス2〜3人なので、じっくり詳しく学び
たい方に向いています。
クラシックなフランス菓子全般です。
1人1台のお菓子をお持ち帰りいただきます。
場所は福岡市中央区薬院です。

○フランス菓子のレッスン

予約制で、月曜から日曜の10時から14時くらいまでです。
1クラス2〜3人
一回6000円(材料費込み)から。

プライベートレッスンは、10000円から。

○お誕生日ケーキ作り

ご自身の、またはプレゼントしたいお誕生日ケーキを、マンツーマンで、いっしょに作ります。
8000円から。

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minaring.i37@gmail.com








Commented by corotomo at 2019-07-24 16:26
こんにちは
インスタ、7月の初めからじわじわ不調ですよね。
私は北海道にいるときに、同じような状態になり、
ログアウトして、ログインしなおしたら復活しました。
その後、また同じ状態になったので、
またログアウトとログインの繰り返し。
それからは不調になることもないんですが、
全国的にトラブルだったみたいで…
最近、やっと復活しました〜と報告される方も多いですね。

まだ同じ状態だったら、
ログアウトして、ログインしてみてくださいね‼︎

相変わらず、お菓子はもちろん、
器やテーブルクロスなど全てが魅力的です♡


Commented by minaring2 at 2019-07-25 00:02
corotomoさん、こんばんは!
corotomoさんも旅先で⁈びっくりだったでしょう。
不調の方、多かったんですね。
これからは、お菓子に集中できます(笑)

お褒めの言葉、ありがとうございます。器は生徒さんと一緒に選んだり…楽しんでます😊
by minaring2 | 2019-07-23 23:15 | お菓子教室 | Comments(2)

福岡のフランス菓子教室 ガトー・ド・ミナコ 2

福岡市内で、少人数(1クラス2~3人)の家庭でできるフランス菓子教室をしています、石川美奈子です。旧ブログはこちらです。→https://minaring.exblog.jp/


by minaring2