京都旅の続きです。
ジャンポールエヴァンさんは、一番好きなショコラティエです。
パリで初めて行ったときの感動を、忘れません🥺✨
福岡にもあるし、胃のスペースが限られている旅先でわざわざ行かなくても…と思っていました。
2年前に東京のアサコイワヤナギさんに、パフェを食べに行ったとき、私と同じくカウンターで一人の方とお話しすると。
京都から訪れた、ジャンポールエヴァン京都店にお勤めの方でした。
彼女も尋ねたく、日本で唯一路面店で食事メニューのある京都店へ行ってきました。
かっこいい💕
ランチは11時からです。店内もとってもステキでした。奥に進むと、ショコラやケーキのショッぷ
があります。栗のポタージュと迷って、定番のクロックムッシュにしました。パンは、抹茶が使われていてグリーンに色づいてます。
中のチキンも柔らかくてさっぱりしてて、チーズと合います。
サラダもふんわり美しく盛られていて、愛を感じました。
想像以上に、素晴らしく美味しかったです❣️❣️
ケーキもセットにして。
ショコラショーとマカロンも
ショコラショーは、コロンビアのカカオ豆で使ったものを選びました。
私好みの味。美味しいー
ケーキは、もちろん京都店限定のものにしますが、4種類もあり迷いました💦
マロングラッセとクルミが入った軽いビスキュイに、生クリームを合わせ、ショコラでコーティングしたものにしました。
エヴァンさんのケーキの中では、かなりさっぱりな感じでした。
マカロンは、抹茶とマロン🌰
そして…
もう一つ、ケーキを🍰
京都店限定の中でも定番のこちら。
抹茶とフランボワーズ、上にのったプラリネと合います
やっぱり勇気を出して、二個食べてよかった〜。
たくさんオーダーして変な客だと思われるかも…なんて躊躇したけど。
もう次からは平気です。
すごく美味しくて、満足です
しかも、コーヒーもいただきましたが、これがまた美味しくて。
いつもショコラショーばかりだったので。
さすが、エヴァンさん。
マカロンは包んでもらいました。
そして、京都店限定の抹茶のボンボンショコラを購入。
マカロンは潰れないように、袋に空気を入れて包まれてあり、保冷の袋も潰れない工夫がされていて、心くばりに本当に感動でした。
アサコイワヤナギさんで知り合った彼女にも再会でき、うれしかった
あ〜幸せだなぁ
心がじわ〜っと満たされました。
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