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わらばんしを買いに…

今日もたくさん仕込んでます。
仕込みと成形までしたものが、いくつか…

小石のクッキー、ひいらぎのフロランタン、星のサブレは2種類、トナカイのサブレ。

そして、ちょっと買い物に…
早く買っとけばいいのに。いつもギリギリです。

いわゆるスポンジを焼くときに使う紙は、私はわらばんしを使ってます。

ものによっては、オーブンシートだったりします。

わらばんしって、漢字にすると、藁半紙。
新聞紙みたいな紙です。
文房具やさんで、「藁半紙ください」って言うと、若い店員さんは知らない方が多く、古いのかしら…

「更紙」って書いてあったりします。

わらばんしは、まわたり文具さんで。
親切なご夫婦のお店です。
わらばんしを買いに…_e0414511_01021190.jpeg
ちょうどセールの日でした❣️

今夜も、もう少し作業してから寝ます。

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by minaring2 | 2019-12-20 01:02 | Comments(0)

福岡のフランス菓子教室 ガトー・ド・ミナコ 2

福岡市内で、少人数(1クラス2~3人)の家庭でできるフランス菓子教室をしています、石川美奈子です。旧ブログはこちらです。→https://minaring.exblog.jp/