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サロンデュショコラへ

サロン・デュ・ショコラへ。
岩田屋さんに行ってきました。

たくさんのチョコレートを前にすると、やっぱりテンション上がります。

前年いいなぁと思ったお店は、今回なかったり。

やはり、入れ替わるんですね。

今回心惹かれたのは、フランスのオーガニックのショコラの、ジャンミッシェルモルトローさん。

とっても口溶けがよくて、スーッととけてなくなる…洗練というんでしょうか。

こちらが一番心にのこりました。
うさぎさんや蜂さんが、ちゃんと中にガナッシュが入ったショコラになっていたり、可愛くてたまらないショコラもありました🐝

お買い物のあとは…
地下のジャンポールエヴァンさんで、お茶。
サロンデュショコラへ_e0414511_00395465.jpeg
友だちと、2人分。
エヴァンさん、大好きです。
美味しかった162.png

ショコラショーは、今日は、エクアドルのカカオにしてみましたが、前回のコロンビアの方が好みでした。
(記録として残しておこうっと…110.png


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by minaring2 | 2020-02-07 00:44 | おいしいもの | Comments(0)

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福岡市内で、少人数(1クラス2~3人)の家庭でできるフランス菓子教室をしています、石川美奈子です。旧ブログはこちらです。→https://minaring.exblog.jp/