プラリネ入りの焼き菓子

ちょっと間が空いてしまいました。

見てくださった方、ごめんなさい🙇‍♀️

また、できるだけ毎日更新していきますね❣️

プラリネ入りの焼き菓子、とっても美味しいんですよ

プラリネというのは、ナッツとキャラメルを合わせたものです。

粉々だったり、ペーストだったり、ザクザクだったり。

ゴマも、ペースト状、すりごま、色々大きさがありますよね。

そんな感じです。

これは板状。

ここから、小さくしていきます。

生地に入れて、焼きまーす。

レッスンでは、他にバニラもショコラ二層のアイスクリームの、パルフェも作りました。

このふたつが、とーっても合うんですよ。

今月の、基本のクラスのお菓子です。

レッスンは、マスク、換気、消毒しながら、来月もマンツーマンで行います。

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《少人数のフランス菓子教室》
1クラス2〜3人なので、じっくり詳しく学び
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