人気ブログランキング | 話題のタグを見る

ストウブでオーブン料理

今夜はお魚気分で…
ほったらかし料理がいいなぁ。
と、イワシのコンフィを作りました。

ストウブにイワシをならべ、塩をして。

冷凍している、みじん切りニンニクのオリーブオイル漬けを、ゴリゴリスプーンでとってちらしました。

ハーブをテキトーに入れ、オリーブオイルをタポタポ。
ストウブでオーブン料理_e0414511_20513700.jpeg
落とし蓋をして。
ストウブでオーブン料理_e0414511_20522103.jpeg
140度で2時間近く。
ほったらかしなので、加熱する間、いろんな事ができます。
ストウブでオーブン料理_e0414511_20530717.jpeg
さてさて。
味見してみると、骨まで柔らかくなってました。

うーん、簡単❣️

また作ろうと思います110.png


YouTubeチャンネル
Instagramやってます
********************

連絡先はこちらまで↓↓↓
minaring.i37@gmail.com

《少人数のフランス菓子教室》
1クラス2人までなので、じっくり詳しく学び
たい方に向いています。
クラシックなフランス菓子全般です。
1人1台のお菓子をお持ち帰りいただきます。
場所は福岡市中央区薬院です。

○フランス菓子のレッスン

予約制で、月曜から日曜の10時から14時くらいまでです。
1クラス2〜3人
一回7000円(材料費、税込)から。

プライベートレッスンは、11000円(材料費、税込)から。

○お誕生日ケーキ作り

ご自身の、またはプレゼントしたいお誕生日ケーキを、マンツーマンで、いっしょに作ります。
9000円(材料費、税込)から。

○ウェディングのお菓子
プチギフトやウェディングケーキなど。ご相談ください。

お申し込み、お問い合わせはこちらにお願いします↓↓↓
minaring.i37@gmail.com


by minaring2 | 2021-10-29 20:47 | 料理 | Comments(0)

福岡のフランス菓子教室 ガトー・ド・ミナコ 2

福岡市内で、少人数(1クラス2~3人)の家庭でできるフランス菓子教室をしています、石川美奈子です。旧ブログはこちらです。→https://minaring.exblog.jp/


by minaring2