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イチゴとチョコレートのタルトを動画撮影

イチゴとチョコレートのタルトの作り方を、動画撮影しました。
YouTube用です。
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今回は、バレンタイン前なのでハートのセルクルで作ってみました。
普通のタルト型でも、もちろんできますよ〜
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ハートだけに、カットに迷いが出る方もいらっしゃると思いますが。

バッサリ。
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こんなふうに、分割してみました。

ココア入りのタルト生地に、チョコレートのカスタードクリームを詰めただけの、シンプルなタルトです。

イチゴといえば、器はこれです。
ウェッジウッドのワイルドストロベリー🍓
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譲り受けた、大切なもの。
丁寧に取り扱い、洗ったらすぐに拭きあげます。
かわいいです😍

タルトをのせたお皿は、ハート型。
30年使い、大きな貫入もはいってます。愛着のある、いくら使っても飽きなくて、きゅんとする器です。
イチゴとチョコレートのタルトを動画撮影_e0414511_14312812.jpg
今、動画編集中です…
約一年ぶりのYouTubeです。
あといくつか、チョコレートのお菓子の動画を出すつもりでします。

アップしたら、またお知らせしますね。



by minaring2 | 2024-01-17 14:26 | YouTube | Comments(0)

福岡のフランス菓子教室 ガトー・ド・ミナコ 2

福岡市内で、少人数(1クラス2~3人)の家庭でできるフランス菓子教室をしています、石川美奈子です。旧ブログはこちらです。→https://minaring.exblog.jp/