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イチゴのショートケーキ

家族のお誕生日ケーキを作りました。

生クリームは200ccあり、足りるかな…
ギリギリ無理矢理…足りました!

イチゴは1パックでは足りません。
2パック用意します。
イチゴは、パックによって中の量に、だいぶ差があるようになりました。
イチゴのショートケーキ_e0414511_00350187.jpg
ハートのセルクル(枠だけの型のことです)を使って。
これだと、ナッペ(クリームを塗る作業)が苦手でも仕上げが簡単ですね。

これの動画撮ろうかな😊

クリームを節約して塗ったので、アラも目立ちます…💦
イチゴのショートケーキ_e0414511_00350665.jpg
ハート型です。
わかりますかー?
イチゴのショートケーキ_e0414511_00351585.jpg
姉は、私のケーキが美味しいんだそう。

イチゴは、あまおうです。
このサイズのイチゴを見つけるのは、本当に大変で。
イチゴのケーキを作る時は、いつも走り回って探しています。






by minaring2 | 2024-02-19 00:34 | お菓子 | Comments(0)

福岡のフランス菓子教室 ガトー・ド・ミナコ 2

福岡市内で、少人数(1クラス2~3人)の家庭でできるフランス菓子教室をしています、石川美奈子です。旧ブログはこちらです。→https://minaring.exblog.jp/


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