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京都大阪お菓子の旅④〜サロン・ド・ロワイヤル京都さんへ〜

少し間があいてしまいました。
前回の続きです。
ショコラティエの、サロンドロワイヤル京都さんへ。
市役所駅前から、三条の間あたりにあります。

フランスでのチョコレートの大会で、受賞経験もある有名なお店です。
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通りには面してなくて、この細い通路の奥にあります。
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看板を見逃して、少し迷いました。
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喫茶スペースは、店内と川床のテラスにもありました。
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せっかくなので、川床でお茶することにしました。
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チョコレートは、りんごのガナッシュのものと、焼いたチョコレートとナッツを組み合わせたものを選びました。
他ではなかなか見ないもので、めずらしいと思います。
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ケーキは、ピーカンナッツのプラリネとチョコレートのクリームの、こちらのケーキにしました。
下の方は、チョコレートがけされてます。

ふんわり生地もクリームも軽くて、とても美味しかったです。

飲み物を注文すると、こちらのショコラと左側の、ピーカンナッツのチョコレートがけしたものがついてきます。

メニューには、書いてなかったので、びっくりうれしい☺️
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なんと言っても、こちらのお店の方は、パティシエの方が丁寧に説明してくださって、お話を聞くのも楽しく、居心地がよかったです。
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テイクアウトのショコラとマカロンは、少量だったのに、すごくきれいに包んでくださっていて、それにも感動でした。
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いいお店だなぁ…
来てよかった💓
と、満足しながら、次のお店へ向かいました。



by minaring2 | 2024-07-07 22:21 | お菓子の旅 | Comments(0)

福岡のフランス菓子教室 ガトー・ド・ミナコ 2

福岡市内で、少人数(1クラス2~3人)の家庭でできるフランス菓子教室をしています、石川美奈子です。旧ブログはこちらです。→https://minaring.exblog.jp/


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