スワンシュー

スワンシューのレッスンをしました。

フランス語では、シーニュです。

中は、シンプル。

クレームパティシェール（カスタードクリーム）とクレームシャンティ（砂糖入り泡だてた生クリーム）。

これが美味しいんですよねー。

こちらは、ちょっぴり上むきシーニュさん。

青いお皿がよく似合いました。

東南アジアのどこかの…お土産でいただいたものです。

個性的なので、チョコレート系で使うことが多かったんですが、このスワンもよく似合いました。

群れる白鳥さん。

ハートにしてみました。

もし、喫茶店にこのメニューがあったら…

甘いものを欲してなくても、注文してしまいそうです。

私が喫茶店のオーナーだったら…

何の制約もなければ…

プリンや、スワンシューを作るかも…って妄想してます。