シュトーレンのレッスンと、シュトーレン・ショコラのレッスンは、どちらも忙しくて写真を撮る間もなく…
バタバタと時間だけが、過ぎていきます。
なので。
残ったシュトーレンと、シュトーレンショコラを撮ってみました。
シュトーレン、買えばとてもいいお値段。
作りましょうよ、と話します。
手ごねで作ります。
少し多めに仕込んだら…
日持ちもしますし、プレゼントにもいいですよね。
お好みのドライフルーツをラム酒で漬け込んで。
私は酸味があるフルーツが好きだから、アプリコットやクランベリーは、必ず入れます。
それでも、レーズンやオレンジピールが主役かなー、と思います。
ショコラの方は、イチジクがいっぱい。
ビターなチョコレートも入ります。
どちらも、それぞれ美味しくて、好きです。
もう11月も半分終わり…
なんて早いんでしょう!!
今日から大掃除を始めました。
年末は、する余裕ないので、早めに。
お風呂の換気扇、ベランダ、窓の念入り掃除。窓のゴム部分のカビとりも、がんばりました。
全幅の信頼をよせる(笑)「カビトルデス」を使って…!
カビトルデスは、ジェル状で垂れてこないから、ピンポイントで塗布できます。
ずっととれなくて、あきらめていた所も、きれいになり、それ以来のお気に入りです。
バタバタな季節がやってきます。
時間を見つけて、ちょこちょこやっていこうと思います。