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シュトーレンとシュトーレン・ショコラ

シュトーレンのレッスンと、シュトーレン・ショコラのレッスンは、どちらも忙しくて写真を撮る間もなく…
バタバタと時間だけが、過ぎていきます。

なので。
残ったシュトーレンと、シュトーレンショコラを撮ってみました。
シュトーレンとシュトーレン・ショコラ_e0414511_02102373.jpg
シュトーレン、買えばとてもいいお値段。
作りましょうよ、と話します。

手ごねで作ります。
少し多めに仕込んだら…
日持ちもしますし、プレゼントにもいいですよね。

お好みのドライフルーツをラム酒で漬け込んで。
私は酸味があるフルーツが好きだから、アプリコットやクランベリーは、必ず入れます。
それでも、レーズンやオレンジピールが主役かなー、と思います。

ショコラの方は、イチジクがいっぱい。
ビターなチョコレートも入ります。

どちらも、それぞれ美味しくて、好きです。

もう11月も半分終わり…
なんて早いんでしょう!!

今日から大掃除を始めました。
年末は、する余裕ないので、早めに。

お風呂の換気扇、ベランダ、窓の念入り掃除。窓のゴム部分のカビとりも、がんばりました。

全幅の信頼をよせる(笑)「カビトルデス」を使って…!
カビトルデスは、ジェル状で垂れてこないから、ピンポイントで塗布できます。
ずっととれなくて、あきらめていた所も、きれいになり、それ以来のお気に入りです。

バタバタな季節がやってきます。

時間を見つけて、ちょこちょこやっていこうと思います。






by minaring2 | 2024-11-17 01:10 | お菓子教室 | Comments(0)

福岡のフランス菓子教室 ガトー・ド・ミナコ 2

福岡市内で、少人数(1クラス2~3人)の家庭でできるフランス菓子教室をしています、石川美奈子です。旧ブログはこちらです。→https://minaring.exblog.jp/


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