このブログの更新通知を受け取る場合はここをクリック
2024年 05月 10日
今日は、フランス菓子との出会いから、教室を始めるまで。そして、どんな歩みをしてきたか、を書いてみようと思います。長...
2024年 03月 18日
今回のホワイトデーのクッキー缶では、セリアさんで一目惚れした、このネコ缶を使いました。今は、どこへ行っても売り切れ...
2024年 01月 04日
あけましておめでとうございます。今年もよろしくお願いいたします。大変な幕開けとなった2024年です。もう何が起きて...
2023年 11月 06日
最近は、日本人ヴァイオリニストの吉田妃鞠さんの演奏に、はまっています。2011年生まれ、6歳でオーケストラと共演し...
2023年 11月 01日
久々です。かわいくてしょうがない、姉宅のねこです。甘えん坊ではないので、ひとりでくつろぐのが好きなようです。じゃま...
2023年 09月 11日
楽天お買い物マラソンって、ご存じですか?そんなこと言ってるの、私だけかしら…うといので。言葉だけ、知ってましたけど...
2023年 06月 01日
桧山タミ先生の台所展に行ってきました。先生の台所がそのまま会場に。銅鍋がずらりとならんで。圧巻でした。また、竹ザル...
2023年 05月 30日
私の癒しは、姉の家にいるこのネコちゃん。めいって言います。高いところにのぼって、得意顔。何してもかわいい〜同じよう...
2023年 01月 02日
ユニクロの初売りに行ってきました。父のものや、義兄のもの、そして姉も私も見ていたら欲しくなり…一万円以上買うと、数...
2023年 01月 01日
あけましておめでとうございます。今日は、一日実家でゴロゴロ。ネコのいる姉宅へ行って、ゴロゴロ。食べてばかりの、元旦...
2022年 12月 09日
今、とてもする事が多くて、バタバタしてます。クリスマスへ向けて、準備しているのと。今、作っているホームページについ...
2022年 09月 09日
姉宅のネコは、1歳と約半年。そろそろ成人か、女子高生くらいかな。なかなか頭がよく、そして媚びは売らず、孤独を愛し。...
2022年 08月 23日
いろいろと、やるべきことがあるのに。夜のパン作り。シンプルな丸パンです。型なしで焼けるのは、手軽でいいですね。
2022年 08月 21日
またまた、ねこパンです。今回は、リッチな生地で焼いてみました。バターと卵いっぱいの、ブリオッシュの生地で。うーん、...
2022年 08月 19日
ねこ型が目にとまり、買ってみました。とりあえず、焼いてみました〜5gずつ生地量かえて。また作ろう。キャンドゥさんで...
2022年 08月 16日
姉宅のねこです。これ、ねこ鍋って言うんだそうです。冷んやりして気持ちいい〜🐱最近は、綿棒遊びがお気...
2022年 07月 06日
姉宅には猫がいて、会いたくてしょっちゅう遊びに行っています。今回、カラスに襲われて川に落ちそうになっていた子猫を、...
2022年 05月 08日
ゴールデンウィークも終わりですね。先日、糸島に行ってきました。いつも、姉夫婦について行くだけです。必ず寄る、糸島手...
2022年 03月 22日
YouTubeで藤井風さんのライブがあり、最高でした♡愛に包まれました〜余韻にひたってます…セカンドアルバムリリー...
2022年 03月 21日
姉夫婦といっしょに、コストコに行ってきました。パスタをたくさん買いましたよ〜。右側の箱は、バリラの1.8ミリ。No...
福岡市内で、少人数(1クラス2~3人)の家庭でできるフランス菓子教室をしています、石川美奈子です。旧ブログはこちらです。→https://minaring.exblog.jp/
ムースフロマージュとデザートワインの話 大人っぽいケーキ、チーズ...
シュッとしたエクレールと、シューアラ.. シューアラクレームと、エ...
東京お菓子の旅②〜パリセヴェイユさんへ〜 東京お菓子の旅の、つづき...
イチジクの動画YouTubeにアップ.. お待たせしてしまいました...
フラン・ナチュール フランスでは定番のお菓子...
東京お菓子の旅③〜リョウラさんへ〜 東京お菓子の旅の続きです...
東京お菓子の旅⑥〜銀座ウエストさんへ〜 東京お菓子の旅のつづきで...
イチジクのコンポートとジュレ編集中 イチジクのコンポートとジ...
ストウブ14センチでポテトフライ 年に一回は食べたくなる、...
東京お菓子の旅①〜マッターホーンさん.. 東京に行ってきました。少...