このブログの更新通知を受け取る場合はここをクリック
2020年 01月 31日
先日、ウェディングケーキレッスンをした生徒さんから、当日の写真が届きました❣️お姉さまの結婚式のケーキです。メール...
2020年 01月 30日
美味しいバナナのご紹介🍌その前に…今年のはじめに、毎日更新を目標にしたのに。不覚にも…(いいえ、よ...
2020年 01月 28日
冬野菜が美味しいですね今日も大根にカブ、長ネギ、ブロッコリーを買ったら…重い💦もう他の買い物できま...
先日は、うどん杵むらさんでランチいつもいつも、混んでます。ラッキーなことに少し待ったら、座れました。いつもはごま味...
2020年 01月 27日
iPhone11にかえました❣️タピオカ3眼のiPhone11Proではないです。私は、お菓子さえ撮れればいいので...
2020年 01月 25日
ウェディングのケーキレッスンでした今回は花嫁さんではなく、お姉さまの結婚式のケーキを作りたい、といういつも教室に通...
先日ふと見つけた小さなパン屋さん、lomaベーカリーさん。注文してとってもらうスタイルです。バゲットを買って帰りま...
2020年 01月 23日
冷蔵庫の野菜が、すっからかんになるまで食べきり重くなるから遠慮しながら野菜買ったけど、超重かった〜💦...
2020年 01月 22日
今日はお知らせです。YouTubeチャンネル開設しました。今はまだ、非公開でテスト動画をあげて確認しているところで...
2020年 01月 21日
1週間毎日1万歩(8000歩でもOKとゆるーく)目指して歩いてみる実験、今日で8日目です。今朝の体重は、1キロ減っ...
2020年 01月 20日
遠くに引っ越していかれた生徒さんのプライベートレッスンでした福岡に来られたときに、来てくださるのはとってもうれしい...
2020年 01月 19日
佐賀県の小城市にある、オーダーケーキと週末はカフェのお店、テムデサックさん。友だちがケーキを買ってきてくれました。...
2020年 01月 18日
加湿器が、今朝届きました❣️エアコンで乾燥する、母の病室用に買いました。なんだか、小動物みたい🐰&...
今日のレッスンは…なみなみ模様がかわいいケーキです。色もピンクで可愛くて、気に入ってるお菓子です。フランボワーズと...
2020年 01月 16日
年末から続いている、ガレットデロワのレッスンで使う三つ折りを6回する、折込パイ生地は…デトランプという生地を作り、...
2020年 01月 15日
最近買ったコスメですまず右側が、コフレドール ライトカラーリキッド。太いリップペンシルとリキッドルージュが一本にな...
2020年 01月 14日
ここのところ…忙しかったので体重増加💦💦💦私の場合、忙しいと太りま...
2020年 01月 13日
年々…ガレットデロワを楽しむ人が多くなってきたのを、インスタを見てても感じます。希望が多く、またクラスを増やして…...
2020年 01月 12日
今月の基本のクラスのメニューは、アマンドショコラとガトーショコラです。アマンドショコラは、フロランタンやフィナンシ...
2020年 01月 11日
ボンボンというのは、一口菓子のことです。ショコラの一口菓子。ガナッシュ(中の柔らかいチョコレート)は、定番ビターを...
福岡市内で、少人数(1クラス2~3人)の家庭でできるフランス菓子教室をしています、石川美奈子です。旧ブログはこちらです。→https://minaring.exblog.jp/
ムースフロマージュとデザートワインの話 大人っぽいケーキ、チーズ...
シュッとしたエクレールと、シューアラ.. シューアラクレームと、エ...
東京お菓子の旅②〜パリセヴェイユさんへ〜 東京お菓子の旅の、つづき...
イチジクの動画YouTubeにアップ.. お待たせしてしまいました...
フラン・ナチュール フランスでは定番のお菓子...
東京お菓子の旅③〜リョウラさんへ〜 東京お菓子の旅の続きです...
東京お菓子の旅⑥〜銀座ウエストさんへ〜 東京お菓子の旅のつづきで...
イチジクのコンポートとジュレ編集中 イチジクのコンポートとジ...
ストウブ14センチでポテトフライ 年に一回は食べたくなる、...
東京お菓子の旅①〜マッターホーンさん.. 東京に行ってきました。少...