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< 2020年 08月 ( 13 ) > この月の画像一覧

2020年 08月 29日

クレームブリュレの作り方YouTubeアップしました

映画アメリでも有名な、フランスの定番デザート、クレームブリュレの作り方をYouTubeにアップしました。プリンより...

2020年 08月 27日

今月の基本のクラスはシュー&エクレア

今月の基本のクラスは、シュー・ア・ラ・クレームと、エクレール・ショコラ。シューの意味は有名ですよね。キャベツです。...

2020年 08月 25日

オヤツヤユーさんへ

OYATUYA.Uさんとかくんですね。桜坂の、オヤツヤユーさんのカフェが白金にあり、行ってきました❣️以前は、なす...

2020年 08月 20日

プライベートレッスン

小学生の女の子のプライベートレッスンです。シャルロット・ア・ラ・ヴァニーユ。バニラのババロアのシャルロットです。桃...

2020年 08月 18日

YouTubeマカロンショコラの作り方、アップしました

編集を、先ほどまでしてましたー。YouTubeにアップしました。マカロナージュについても、くわしく解説したつもりで...

2020年 08月 16日

マカロンショコラ編集中

すごい暑さですね。お盆はいかがお過ごしでしたか？私は実家でお供えの料理したり、片付け掃除であっという間に終わりまし...

2020年 08月 11日

日田西瓜

大分県日田のスイカです🍉インスタで加工したものです。まさに、好きすぎて、玉で買ったわけです。すぐ食...

2020年 08月 10日

お別れに…

若くして旅立たれた生徒さんのお別れに、行ってきました。数ヶ月前に訃報を受けて、信じられないおもいで過ごしました。こ...

2020年 08月 08日

YouTubeカヌレの作り方アップしました

一日中編集して、アップできたのは日付が変わる直前💦8日中には、と思っていたので。なんとか、間に合い...

2020年 08月 08日

カヌレ編集中

YouTube次の動画は、カヌレです。撮影は終わり、編集中です。明日にアップが目標です。気になる部分があり、もう一...

2020年 08月 06日

イワシとサバをオーブンで

お魚料理です。イワシは、トルコ料理のイワシのピラフ、ハムシ・ピラウをヒントに作りました。お米なしで…玉ねぎやトマト...

2020年 08月 05日

ウィークエンドシトロン🍋

リクエストのレッスンは、ウィークエンドシトロン🍋美味しくきれいにできましたよ〜レモンのコンフィは、...

2020年 08月 01日

フランボワーズのシフォンケーキ

8月になりましたね。今日のレッスンは、リクエストでフランボワーズのシフォンケーキ。生地もクリームも、フランボワーズ...

福岡のフランス菓子教室ガトー・ド・ミナコ 2

福岡市内で、少人数（1クラス2～3人）の家庭でできるフランス菓子教室をしています、石川美奈子です。旧ブログはこちらです。→https://minaring.exblog.jp/

by minaring2

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