< 2022年 09月 ( 6 ) > この月の画像一覧

2022年 09月 28日

焼き菓子3種のレッスン

今月の基本クラスのレッスンは、焼き菓子3種。卵白を使ったお菓子です。フィナンシェ、ティグレ、マロングラッセの入った...

2022年 09月 23日

お誕生日ケーキ

お世話になっている方への、お誕生日ケーキを作りました。今の時期、シャインマスカット。ゴルフ好きの方なので、ゴルフに...

2022年 09月 17日

バナナとキャラメルのお菓子です。とっても簡単。見た目は…そんなに簡単そうには見えないかな…マンケ型で焼きました。バ...

2022年 09月 13日

シャルロットのレッスンです。絞って焼く生地、ビスキュイ・ア・ラ・キュイエールで、箱を作り、中にムースをながすお菓子...

2022年 09月 09日

かわいいグラスを、見つけました。ひとつ買い、使ってみるといいからまた買い足し。結局4色そろいました。真ん中のグラス...

福岡市内で、少人数（1クラス2～3人）の家庭でできるフランス菓子教室をしています、石川美奈子です。旧ブログはこちらです。→https://minaring.exblog.jp/

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