このブログの更新通知を受け取る場合はここをクリック
2023年 05月 30日
私の癒しは、姉の家にいるこのネコちゃん。めいって言います。高いところにのぼって、得意顔。何してもかわいい〜同じよう...
2023年 05月 23日
初夏のお菓子です。ココナッツとキャラメルのムースのケーキです。生地は、ダックワーズのようなアーモンドたっぷりのこく...
2023年 05月 19日
ガラスのティーセットを新調しました。ティーポットは、ステキだなぁって気になっていたものです。もう収納するところがな...
2023年 05月 12日
母の日のクッキー缶、できました〜いろいろ詰まってます。これだけ、入ってますよ〜下のお皿のクッキーを詰めて。上のお皿...
2023年 05月 09日
母の日に向けて…クッキー缶を作ってます。夜の写真で、暗いです。その中の一部。指を負傷し、不便ですが、指サックをつけ...
2023年 05月 02日
ポン・ヌフというお菓子です。パリのセーヌにかかっている実在する橋の名前です。ポンは橋。ヌフは新しい、という意味です...
福岡市内で、少人数(1クラス2~3人)の家庭でできるフランス菓子教室をしています、石川美奈子です。旧ブログはこちらです。→https://minaring.exblog.jp/
ムースフロマージュとデザートワインの話 大人っぽいケーキ、チーズ...
シュッとしたエクレールと、シューアラ.. シューアラクレームと、エ...
東京お菓子の旅②〜パリセヴェイユさんへ〜 東京お菓子の旅の、つづき...
イチジクの動画YouTubeにアップ.. お待たせしてしまいました...
フラン・ナチュール フランスでは定番のお菓子...
東京お菓子の旅③〜リョウラさんへ〜 東京お菓子の旅の続きです...
東京お菓子の旅⑥〜銀座ウエストさんへ〜 東京お菓子の旅のつづきで...
イチジクのコンポートとジュレ編集中 イチジクのコンポートとジ...
ストウブ14センチでポテトフライ 年に一回は食べたくなる、...
東京お菓子の旅①〜マッターホーンさん.. 東京に行ってきました。少...