2024年 02月 27日
90歳と89歳のご夫婦の、金婚式と卒寿のお祝いのケーキに、こちらを生徒さんと作りました。バガテールっていうケーキで...
2024年 02月 19日
家族のお誕生日ケーキを作りました。生クリームは200ccあり、足りるかな…ギリギリ無理矢理…足りました!イチゴは1...
2024年 02月 15日
バレンタインですね。今年も作りました。アマンドショコラ。毎年作ってますが、チョコレートの種類を産地別にしたり…ミル...
2024年 02月 10日
だいぶ間があいてしまいました。バレンタインに向けた、アマンドショコラ作りにYouTubeの編集に…と、バタバタして...
福岡市内で、少人数(1クラス2~3人)の家庭でできるフランス菓子教室をしています、石川美奈子です。旧ブログはこちらです。→https://minaring.exblog.jp/
レオニダスさんのチョコソフト 何年か前まで浄水通にあっ...
チョコレートのクッキー缶 チョコレートを使ったクッ...
ミルフィーユレッスン 先月のお菓子になります…...
イチゴの小さなタルト 3月の基本のクラスは、イ...
クッキー缶レッスン クッキー缶レッスンです。...
スコーンとクロテッドクリーム 来客で、久々にスコーンを...
寿司割烹 開さんでお寿司ランチ 寿司割烹 開(ひらき)さ...
コストコ限定バリラのギフト缶 姉夫婦といっしょに、コス...
スワンシュー スワンシューのレッスンを...
プライベートレッスン プライベートレッスンで、...