< 2025年 12月 ( 5 ) > この月の画像一覧

2025年 12月 30日

今年のブッシュドノエル

今年のクリスマスに作った、ブッシュドノエルです。3色作りました。ヴァローナの、ラズベリーのチョコ、ブロンドチョコ。...

2025年 12月 20日

基本のクラスはブッシュドノエル

今月の基本のクラスは、ブッシュドノエルです。かるいココア入りのスポンジに、チョコレートのクリームとクルミのキャラメ...

2025年 12月 19日

中学生の娘さんと、お母さまとの親子レッスンでした。リクエストは、シュークリーム。シュー生地と、クレームパティシェー...

2025年 12月 17日

ピンクのお家のケーキを作りました。こちらも、クリスマスケーキです。屋根の三角部分はクリームの量が多くなるので、重く...

2025年 12月 09日

クリスマスケーキの定番といえば、薪型のブッシュドノエルですが。こちらは切り株の形の、クリスマスケーキです。バターク...

福岡市内で、少人数（1クラス2～3人）の家庭でできるフランス菓子教室をしています、石川美奈子です。旧ブログはこちらです。→https://minaring.exblog.jp/

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