2019年 06月 02日
今日は、友人の結婚式に行ってきました。イタリアンの料理人の彼は宮崎で、新婦は長崎の方。宮崎のと長崎の美味しい食材を...
2019年 06月 01日
お菓子の旅のつづきです。最終日、伊勢神宮の早朝参拝のあとは、すぐ近くの猿田彦神社へ。こちらは芸能の神様だそう。たく...
2019年 05月 31日
お菓子の旅のつづきです。(お菓子はでてきません)いよいよ伊勢神宮の早朝参拝です。今回宿泊した神宮会館さんでは、早朝...
2019年 05月 30日
お菓子の旅のつづきです。(お菓子はでてきません🙇♀️)伊勢での宿泊先は、このエリアのランキングで...
2019年 05月 29日
お菓子の旅のづきです。(お菓子はでてきません🙇♀️)ホテルでごろごろ…疲れも癒えて、またまたチェ...
2019年 05月 28日
お菓子の旅のつづきです。大阪でのホテルは、阪急インターナショナルさん。ロビーへ向かいながら、テンションあがりました...
2019年 05月 27日
お菓子の旅の続きです。梅田のホテルに荷物を置いて、パティスリーラヴィルリエさんへテクテク歩いて行きました。ずっと行...
2019年 05月 26日
お菓子の旅のつづきです。姉からのおつかいを果たしに京都駅へ…プレスバターサンド京都店限定抹茶味をゲットして、発送ま...
2019年 05月 25日
今日は、基本のタルトの復習レッスンでした。学校の授業でいうと…補習っていうのかな。レッスンで習って、家で一人で作っ...
2019年 05月 24日
お菓子作りで大切な道具、ゴムベラ。いいものを見つけました❣️ダイソーさんで…こぶりなサイズです。230度までOKだ...
福岡市内で、少人数(1クラス2~3人)の家庭でできるフランス菓子教室をしています、石川美奈子です。旧ブログはこちらです。→https://minaring.exblog.jp/
1月の基本のクラスのレッスン 1月の基本のクラスのメニ...
型抜きして余った生地を使うには 前回の記事のレーズンサン...
セリアさんのネコ缶 今回のホワイトデーのクッ...
家族へのケーキ 家族へのお祝いケーキは、...
バレンタインにアマンドショコラ バレンタインはいかがお過...
ラ・ピラミッドのデザート マルジョレーヌ 今回のレッスンは、「マル...
ボンボンショコラのレッスン 今月の中級クラスのレッス...
キャラメルナッツとコーヒーのタルト キャラメルナッツとコーヒ...
フルーツ系のボンボンショコラ 先日も、ボンボンショコラ...
京都大阪お菓子の旅⑫〜グランヴァニー.. 京都に行ったら、大好きな...