2019年 06月 03日
コンヴェルサシオンは、英語でいうとカンバセーション。会話です。食べると、パイ生地がパリパリ…パリパリ。音がするから...
2019年 06月 02日
今日は、友人の結婚式に行ってきました。イタリアンの料理人の彼は宮崎で、新婦は長崎の方。宮崎のと長崎の美味しい食材を...
2019年 06月 01日
お菓子の旅のつづきです。最終日、伊勢神宮の早朝参拝のあとは、すぐ近くの猿田彦神社へ。こちらは芸能の神様だそう。たく...
2019年 05月 31日
お菓子の旅のつづきです。(お菓子はでてきません)いよいよ伊勢神宮の早朝参拝です。今回宿泊した神宮会館さんでは、早朝...
2019年 05月 30日
お菓子の旅のつづきです。(お菓子はでてきません🙇♀️)伊勢での宿泊先は、このエリアのランキングで...
2019年 05月 29日
お菓子の旅のづきです。(お菓子はでてきません🙇♀️)ホテルでごろごろ…疲れも癒えて、またまたチェ...
2019年 05月 28日
お菓子の旅のつづきです。大阪でのホテルは、阪急インターナショナルさん。ロビーへ向かいながら、テンションあがりました...
2019年 05月 27日
お菓子の旅の続きです。梅田のホテルに荷物を置いて、パティスリーラヴィルリエさんへテクテク歩いて行きました。ずっと行...
2019年 05月 26日
お菓子の旅のつづきです。姉からのおつかいを果たしに京都駅へ…プレスバターサンド京都店限定抹茶味をゲットして、発送ま...
2019年 05月 25日
今日は、基本のタルトの復習レッスンでした。学校の授業でいうと…補習っていうのかな。レッスンで習って、家で一人で作っ...
福岡市内で、少人数(1クラス2~3人)の家庭でできるフランス菓子教室をしています、石川美奈子です。旧ブログはこちらです。→https://minaring.exblog.jp/
レオニダスさんのチョコソフト 何年か前まで浄水通にあっ...
チョコレートのクッキー缶 チョコレートを使ったクッ...
ミルフィーユレッスン 先月のお菓子になります…...
イチゴの小さなタルト 3月の基本のクラスは、イ...
クッキー缶レッスン クッキー缶レッスンです。...
スコーンとクロテッドクリーム 来客で、久々にスコーンを...
寿司割烹 開さんでお寿司ランチ 寿司割烹 開(ひらき)さ...
コストコ限定バリラのギフト缶 姉夫婦といっしょに、コス...
スワンシュー スワンシューのレッスンを...
プライベートレッスン プライベートレッスンで、...